VINTAE is een pionierend en ambitieus Spaans wijnbedrijf dat over 15 verschillende appellaties werkt en onlangs nog de prijs kreeg van 3e beste Spaans wijnhuis van 2017.
“IF WE WERE TO STOP DREAMING, WE WOULD NOT BE VINTAE".
Ze zijn innovatief, soms revolutionair en misschien zelfs een beetje gek. Op die manier slagen ze er in om authentieke en gedurfde projecten op te starten in de mooiste wijnregio's in het noorden van Spanje, met respect voor de ziel en de essentie van elk herkomstgebied.
In de Spaanse regio Toro ontdekte het VINTAE team een gebied met oude wijngaarden van buitengewone kwaliteit die uitzonderlijke wijnen produceren, één met de natuur.
Matsu (Japans voor "wachten"), is een eerbetoon aan alle wijnboeren die al generaties lang werken in de wijngaarden.
De wijnen zijn afkomstig van zeer oude wijnstokken met laag rendement die biologisch bewerkt worden. De verleidelijk zachte wijnen worden gekenmerkt door intense en fruitige aroma's, minerale tonen, body, complexiteit, volwassenheid en een sterke persoonlijkheid.
Dankzij de klimaatomstandigheden, met lage luchtvochtigheid en zanderige bodems is het niet nodig om chemische behandelingen toe te passen om ziekten te voorkomen en worden er wijnen geproduceerd op biologische en biodynamische wijze. Bovendien gebruiken de wijnmakers onder leiding van Raúl Acha geen dierlijke producten om de wijn te klaren waardoor deze wijnen het “Vegan” label krijgen.
Gratis levering vanaf 100€
