Wegens de eindejaarsdrukte is het gedeelte wijnbar gesloten in de maand december.

De winkel blijft uiteraard open volgens de normale openingsuren. Elke vrijdag- en zaterdagnamiddag van 14u tot 18u.
We helpen jou graag met eindejaarsgeschenken of passende wijnen bij feestgerechten.

Home Alle producten Cusumano Lucido
  • Cusumano Lucido
 

Cusumano Lucido

€12.00

 Voeg toe aan favorieten

Type
Witte wijn
Wijnhuis
Cusumano
Regio
Italië – Terre Siciliane IGT
Jaar
2023
Alcoholgehalte
12,5%
Druivenrassen
100% Catarratto Extra Lucido
Wijngaard
De wijngaarden bevinden zich op de Tenuta Castelluzzo in Catalafimi, in de provincie Trapani, met een noordoostelijke ligging en een hoogte van 450 meter boven zeeniveau. Er staan 4500 planten per hectare aangeplant met een opbrengst van 65 hectoliter per hectare
Opvoeding
Handmatige oogst tijdens de eerste week van september. Koude persing (8°C) en contact met de schillen gedurende 8 uur. Fermentatie op 18°C à 20°C in inox tanks. De wijn rijpt 4 maanden “sur lie”, gevolgd door rijping in de fles
Kleur
Een intense strogele kleur
Neus
Een intens fruitig aroma van tropische gele vruchten, gecombineerd met hints van mediterrane struikgewas en tonen van gekonfijte citrusvruchten.
Smaak
Complexe en fruitige smaak van tropisch fruit met vleugjes mediterrane honing, ondersteund door voldoende citruszuren
Combineren
Een heerlijke combinatie met mediterrane gerechten, gegrilde vis, gevogelte, wit vlees, schelp- en schaaldieren en vegetarische gerechten
Serveertemperatuur
8 à 10°C
Awards
James Suckling: 91/100
 Voeg toe aan favorieten

gerelateerde items