Wegens de eindejaarsdrukte is het gedeelte wijnbar gesloten in de maand december.

De winkel blijft uiteraard open volgens de normale openingsuren. Elke vrijdag- en zaterdagnamiddag van 14u tot 18u.
We helpen jou graag met eindejaarsgeschenken of passende wijnen bij feestgerechten.

Home Alle producten Bogle Chardonnay
  • Bogle Chardonnay
 

Bogle Chardonnay

op aanvraag -

Type
Witte wijn
Wijnhuis
Bogle
Regio
Amerika - Californië
Jaar
2022
Alcoholgehalte
14.5%
Druivenrassen
100% Chardonnay
Wijngaard
De wijngaarden liggen in Clarksburg, beroemd omwille van de beter Chardonnaywijnen uit Californië, op een bodem van dichte klei en leem. Ook de mist en verfrissende bries komende uit de San Francisco baai, heeft een bepalende invloed op dit uitstekende terroir
Opvoeding
50% van de wijn wordt vergist op nieuwe Amerikaanse eiken vaten, 50% op inox. Daarna rijpt deze wijn nog 8 maanden op droesem in nieuwe Amerikaanse eiken vaten met maandelijkse bâttonage
Kleur
Intense goudgele kleur
Neus
Fruitig aroma van groene appel en peer wordt begeleid door subtiele tonen van abrikoos en omlijst met geroosterde kruiden en vanille door de houtrijping. De malolactische gisting zorgt voor een vleugje boter wat leidt tot een fuweelzacht mondgevoel
Smaak
Fruitig, zacht, smakelijk, met een evenwichtige zuurtegraad en een lange afdronk
Combineren
Lekker met gegrile vis, geroosterde kip, groenteslaatjes en zachte kazen
Serveertemperatuur
10°C à 12°C

gerelateerde items