Lopez de Haro Blanco

Type
Witte wijn
Wijnhuis
Bodega Classica
Regio
Spanje – D.O.Ca. Rioja
Jaar
2023
Alcoholgehalte
12,5%
Druivenrassen
Viura
Wijngaard
Een selectie van oude Viura-wijngaarden, gelegen op arme gronden in de omgeving van San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
Opvoeding
De druiven worden handmatig geoogst in oktober. De druiven worden licht geperst en gedurende 24u gemacereerd. Temperatuurgecontroleerde gisting in kleine vaten. Daarna rijpt de wijn nog 2 maanden in Franse eiken vaten
Kleur
Strogele kleur
Neus
Intense geur van rijpe peren, meloen, dadels en banaan met een lichte toets van hout
Smaak
Frisse en vlezige wijn die een mooie balans weergeeft tussen fruit en complexiteit, afkomstig van de vinificatietechnieken, met een mooie aangename afdronk
Combineren
Mediterrane gerechten, visgerechten, kip, pasta's, tapa's, vegetarische gerechten en mild romige kazen
Serveertemperatuur
6°C à 8°C
Awards
Decanter 2020: 90/100

Gelegen in het historische dorp San Vicente de la Sonsierra, stijgt Bodega Classica uit boven een zee van wijngaarden, geflankeerd door de rivieren Ebro en de Sierra de Toloño. De Bodega is in zijn geheel uitgegraven aan de zijkant van de berg. De bodem in deze regio is van kalkhoudende klei. Dat levert een wijn op met verfijnde frisheid en aangename lengte in de afdronk.

Vanaf ontvangst van de druiven in de bodega werkt men met de zwaartekracht. Dat betekent dat er geen gebruik wordt gemaakt van pompen, wat beter is voor de druiven en uiteindelijk de wijn. De selectie wijnen zijn vernoemd naar Don Diego López de Haro, oprichter van de stad Bilbao. Hacienda López de Haro omvat een serie wijnen die de eenvoud en elegantie van grote klassiekers combineert met de huidige smaak van de consument. Ondermeer Robert Parker heeft zich over een aantal van de wijnen heel lovend uitgelaten.



volgende vorige

gerelateerde items