Wijngaard
De 40 ha wijngaarden van dit familiebedrijf groeien in het noordoosten van Italië in de regio Veneto. Hier is het hart van het beroemde Prosecco-gebied dat synoniem is geworden over de hele wereld voor de “Italiaanse levensstijl”. DOC Prosecco Treviso is één van de twee gebieden die een speciale vermelding kreeg en zijn naam mocht toevoegen aan de DOC Prosecco
Opvoeding
Er worden enkel druiven gebruikt uit eigen wijngaarden, iets waar de familie erg trots op is. Gemaakt volgens Charmat methode, een 2de gisting op inox cuves onder druk
Combineren
Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden, gezien de prestigefles. Of combineer eens met wat fingerfood zoals de typische Venetiaanse tramezzini. En natuurlijk als een verfrissende cocktail met Aperol